炎熱的夏天，最適合到阿里山及奮起湖遊玩兼避暑。不僅可以感受生態地景及人文風情之美，還可以來山上吃當地特色美食，若不想往山區走的，還可以去海鄉當個海派人，嘉義東石、布袋的夕陽美景是拍照的熱門景點，澎派的海鮮料理也是必吃海產，縣長翁章梁說，無論是喜歡山派還是海派，來嘉就對了。翁章梁介紹，夏天的氣溫逐漸攀升，許多遊客喜歡往山上旅遊，嘉義阿里山田森林遊樂區海拔高，成為最佳的避暑勝地，端午連假時就湧入超過9000名遊客上山避暑，不僅氣溫宜人，還能吸收芬多精，非常消暑；此外，夏天也是蚵仔最肥美的季節，當然就不能錯過嘉義最有名的海味，不管是烤蚵吃到飽、蚵仔麵線、蚵仔酥、蚵仔包，通通都是最道地的澎派鮮味。文觀局指出，嘉義阿里山有日出、雲海、晚霞、森林、鐵道等五奇，以及阿里山神木遺跡、28號巨木、水山巨木、慈雲寺觀景、神怡流瀑、香林拱橋、小笠原山、塔山奇岩等新八景這些得天獨厚的自然景觀，當然也少不了阿里山的特色美食，包括外酥內嫩的苦茶油雞、獨具傳統風味的原民烤肉大餐以及當地的野生愛玉等，都是必吃料理。奮起湖也是必訪的熱門景點，奮起湖是結合鐵道、聚落及自然環境所形成的特有山城，可看到林鐵阿里山線最大中繼
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